WWW.LIB.KNIGI-X.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Электронные матриалы
 

«Атеросклероз Как правильно питаться? Диетой ни в коем случае нельзя пренебрегать. К сожалению, многие к лечебному питанию относятся несерьезно, уповая лишь на лекарственные препараты. Это ...»

Атеросклероз

Как правильно питаться?

Диетой ни в коем случае нельзя пренебрегать.

К сожалению, многие к лечебному питанию

относятся несерьезно, уповая лишь на

лекарственные препараты. Это огромная

ошибка, ведь именно питание спасает человека

от заболевания, и лекарства дают лучший эффект

при условии соблюдения диеты.

Будьте здоровы!

Все об атеросклерозе

По сути

Атеросклероз (либо артериосклероз) – заболевание, включающее в себя состояние, при котором артерии становятся плотнее и теряют свою эластичность. Как правило, этот недуг является причиной сужения просвета артерий и со временем может привести к серьезным проблемам с сердцем.

Атеросклеротические изменения происходят, когда жиры, в частности «плохой» холестерин, откладываются на стенках артерий. Такие жировые скопления со временем формируют пресловутые холестериновые бляшки и атеромы – образования с кашицеобразным содержимым. Понятно, что такие изменения приводят к ухудшению состояния сосудов, и оказывают серьезную преграду кровотоку.

Из-за вышеописанных обстоятельств, к тканям поступает меньше насыщенной кислородом крови. Таким образом, организм испытывает «кислородное голодание». Также существенно повышается риск возникновения инсультов и сердечных приступов. Кроме того, потеря эластичности сосудов, как правило, повышает давление (состояние гипертензии) и приводит к эректильной дисфункции.

Сужение просвета сосудов может отразиться не только на сердце. Атеросклероз поражает и другие органы: глаза, почки и ноги. В этом случае идет речь о периферийной болезни сосудов.

Коварность атеросклероза еще и в том, что всегда есть опасность отрыва жирового налета со стен сосудов. Если же отколовшиеся фрагменты достаточно больших размеров, то это может привести к закупорке сосуда.

Причины недуга Атеросклероз, это заболевание, которое не возникает внезапно. Годами затаившаяся болезнь «зреет» до наступления очевидных нарушений в организме человека.

К сожалению, если атеросклероз написан на роду, и болезнь запрограммирована в генах, то, скорее всего, болезнь наступит в той или иной форме.

Зачастую атеросклерозом страдают люди преклонного возраста. С возрастом сосуды становятся более хрупкими, и на них откладывается холестерин. Не зря с этим веществом борется вся цивилизованная часть мира. Слежка за уровнем холестерина – это уже своего рода часть медицинской культуры пожилых европейцев.

Кроме необратимых изменений, таких как наследственность и возраст, существуют обстоятельства, на которые вы в состояние повлиять, дабы вас не настигла болезнь.

Среди способствующих атеросклерозу причин выделяют:

курение «высокий» холестерин диабет, и высокое давление гиподинамия ожирение Лечение и профилактика атеросклероза "Меры профилактики атеросклероза одинаковы в любом возрасте: не курить, вести активный образ жизни, придерживаться рационального питания, контролировать артериальное давление, делать обследование на содержание холестерина и его фракций по достижению возраста 40 лет, а при наличии случаев внезапной смерти в молодом возрасте у ближайших родственников - раньше этого возраста", говорит врач Медицинской сети «Добробут» Корень Анжела Валериевна.

Для предотвращения последствий заболевания, ваш лечащий врач, скорее всего, посоветует вам изменить образ жизни. Сбросить вес, и удерживать холестерин в норме можно с помощью здорового питания с низким содержанием насыщенных жиров и простых сахаров, а также занимаясь спортом. К тому же вы одним махом убьете нескольких зайцев, ведь здоровый образ жизни существенно снижает риск возникновения гипертонии и сахарного диабета Если же смена образа жизни оказалась недостаточной, вам могут прописать медикаменты для снижения уровня холестерина, глюкозы в крови и высокого давления. Также очень эффективным при атеросклерозе является аспирин.

В случае если сосуды слишком сужены, то может быть показана операция по расширению просвета.

Сегодня широко применяется метод стентирования, что сводится к тому, что в поврежденный сосуд вставляется тончайшая металлическая спица, которая расширяет просвет. Таким образом, удается восстановить кровоток.

Диета при атеросклерозе.

Если вы в корне поменяете свой образ жизни, и начнете правильно питаться, то атеросклероз не станет для вас приговором.

Атеросклероз можно остановить Атеросклероз – заболевание, возникающее из-за нарушения липидного обмена, вследствие чего на сосудах откладываются жировые отложения (холестерин), что ведет к закупорке сосудов и соответственно – ухудшению кровоснабжения.

Часто болезнь сопровождается с гипертонией. Больные атеросклерозом часто страдают ожирением и рядом других заболеваний, возникающих вследствие нарушения обменных процессов.

Хорошая новость для больных атеросклерозом в том, что развитие болезни можно существенно притормозить, и даже обернуть вспять, так как жировые отложения на сосудах могут рассасываться. Однако здесь все зависит от самого больного, его образа жизни. Если вы будете придерживаться специальной диеты при атеросклерозе (диета №10), откажетесь от вредных привычек и займетесь умеренными физическими нагрузками, то почувствуете облегчение.

Цели Соблюдая диету №10, ставится цель снизить гиперлипидемию, а также снизить прогрессирование заболевание. В общем, это гипохолестериновая диета, с существенным ограничением поваренной соли (гипонатриевая диета). Кроме того, пищевой рацион обогащается пищевыми волокнами, а также полиненасыщенными жирными кислотами, что увеличивает количество «хорошего» холестерина.

Также нужно следить за калорийностью питания. Имейте в виду, что при отсутствии физических нагрузок суточная калорийность не должна превышать 2500 ккал. Если имеется лишний вес, то калорийность нужно снизить, и, наоборот, при излишней худобе – повысить.

Запрещается Самые грозные враги при атеросклерозе – это животные и гидрогенизированные жиры. В животных жирах содержится холестерин, а гидрогенизированные жиры способствуют отложению холестерина на сосудах.

В этой связи нужно исключить из своего рациона следующие продукты:

мясо с видимым жиром, сливочное масло, сало;

маргарины и спрэды с добавлением гидрогенизированных жиров;

паштеты (особенно печеночные), печень, мозги, почки;

наваристые мясные бульоны. При приготовлении бульона дайте ему остыть. Образовавшуюся корку из жира нужно удалить;

колбасные изделия, сосиски;

кожа птицы;

цельное молоко, жирные сыры, сливки, сгущенное молоко, сметана (особенно с высоким процентом жирности), мороженное;

жареный картофель, чипсы;

жирные соусы, например майонез;

сладости и сдоба. В них содержатся легкие сахара, способствующие отложению жиров и существенно увеличивающие суточный каллораж.

Что нужно ограничить?

Эти продукты нужно употреблять в ограниченном количестве:

растительное масло (предпочтительно оливковое);

мед. Если вы совсем не можете без сладостей, то их можно заменить медом;

постное мясо: говядина (без жира!), говяжий нежирный фарш, ветчина;

сыры с жирностью менее 30%;

соевый соус;

алкогольные напитки. Предпочтительно немного красного сухого вина.

Что разрешается?

филе птицы (курицы, индейки) без кожи и жира;

телятина, мясо кролика, дичь;

рыба, особенно морская. В жирных сортах рыбы содержится огромное количество полиненасыщенных жирных кислот, что благотворно сказывается на состоянии сосудов;

кисломолочные продукты (кефир, творог, простокваша, йогурт). Также допускается употребление обезжиренного молока;

в неделю можно употреблять 1-2 яйца. Старайтесь ограничить потребление яичных желтков;

фрукты и овощи, кроме винограда и фиников (их потребление ограничьте или вовсе – исключите);

крупы и макаронные изделия;

хлеб, приготовленный из муки грубого помола;

травы и специи;

некрепкий чай и кофе.

Как ваша работа влияет на сердце Стрессы на работе увеличивают риск сердечных заболеваний на 70%, доказали британские ученые.

Исследования подтверждают Диетой ни в коем случае нельзя пренебрегать. К сожалению, многие к лечебному питанию относятся несерьезно, уповая лишь на лекарственные препараты. Это огромная ошибка, ведь именно питание спасает человека от заболевания, и лекарства дают лучший эффект при условии соблюдения диеты.

Многочисленные исследования в США отчетливо демонстрируют неукоснительную связь между количеством потребления животных жиров и состоянием сосудов у пациентов. У больных, согласившихся под наблюдением придерживаться диеты, отметились явные улучшения. Уровень холестерина в крови существенно снизился, что уберегло пациентов от инфарктов и других сердечнососудистых осложнений.

Королёва Анна Владимировна

–  –  –

4. Употреблять овощи и фрукты, т.к. они богаты биологически активными веществами, имеют низкую энергетическую ценность и содержат много клетчатки. Следовательно, питание, богатое овощами и фруктами отвечает потребностям в макро, микронутриентах и волокнах без существенного увеличения общей калорийности рациона.

Сердечно-сосудистые заболевания остаются ведущей причиной смерти в структуре общей смертности. По данным ВОЗ, в 2009 году от заболеваний сердечно-сосудистой системы умерло более 17 миллионов человек, что составило 29% смертей во всем мире. Основными причинами смертности населения Беларуси остаются болезни системы кровообращения (54,2% от общего числа умерших). В связи с этим уже на протяжении нескольких десятков лет возрастает актуальность профилактики развития заболеваний сердечно-сосудистой сис-темы.

Одним из наиболее важных компонентов профилактики является коррекция питания, изменение в стиле питания населения. Очень важной задачей является четкая информированность населения о здоровом образе жизни: рациональном питании, физической активности, вреде курения. Лечебное питание часто не уступает по эффективности медикаментозному воздействию, однако лишено негативных факторов, которые могут наблюдаться при применении лекарственных препаратов. Лечение с применением соответствующей диеты и дозированных физических нагрузок позволяет достичь не только нормализации липидного обмена, но и уменьшения степени атеросклеротического стеноза коронарных артерий (по результатам коронарографии) у пациентов с уже сформировавшейся ИБС.

Похожие работы:

«РЕГЛАМЕНТ итоговой аттестации слушателей дополнительных профессиональных программ федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Казанский (Приволжский) федеральный универс...»

«Борщ Ингредиенты: 1 луковица 1 морковь 4 картофелины 300 г белокочанной капусты 2 свеклы сушеный корень сельдерея 1 ст. ложка томатной пасты сок половины лимона несколько зубчиков чеснока сахар, соль, специи по вкусу Приготовление: Закладываем в мультиварку лук, морковь (нарезанные для борща). Добавляем картофель, капусту, се...»

«Еженедельный эпидемиологический бюллетень 1 февраля 2013 г., 88-й год № 5, 2013, 88, 49-64 http://www.who.int/wer Ротавирусные вакцины Документ по позиции ВОЗ январь 2013 года В соответствии с возложенными на организацию обязанностями предоставлять государствам-членам информацию по...»

«MICROTRON® MB 550 / MB 800 Лабораторный миксер ТЕХНОЛОГИЯ ГОМОГЕНИЗАЦИИ И СМЕШИВАНИЯ ДЛЯ ЛЕГКО РЕЖУЩИХСЯ, СУХИХ И ЖИДКИХ ОБРАЗЦОВ В ЛАБОРАТОРИИ ТЕХНОЛОГИИ ДИСПЕРГИРОВАНИЯ И СМЕШИВАНИЯ MICROTRON® лабораторный миксер Для анализа и контроля качества необходимо оборудование, подходящее для подготовки образцов и удобное в исп...»

«региональныЙ отчет по результатам проекта "Выявление индивидуальных моделей поведения, влияющих на эффективность деятельности инновационных, высокотехнологичных компаний", выполненного по заказу Ф...»

«Руководство по оформлению стандартных перевозочных документов НСАВ -ТКП ГЛАВА 15 ОФОРМЛЕНИЕ НА СПД СУММЫ, ВНОСИМОЙ В СЧЕТ ОПЛАТЫ БУДУЩИХ ПЕРЕВОЗОК, А ТАКЖЕ ОФОРМЛЕНИЕ ПЕРЕВОЗОК НА СПД, ОПЛАЧИВАЕМЫХ В СЧЕТ ДАННОЙ СУММЫ 15.1. ОБЩИЕ ПРАВИЛА 15.1.1. На сумму, вносимую...»

«ПРАВИЛА пользования личными кредитными банковскими платежными карточками ОАО "Банк БелВЭБ" Настоящие Правила разработаны в соответствии с законодательством Республики Беларусь и регулируют общие условия и порядок использования и обслуживания личных кредитных банковских платежных карточек ОА...»

«Вносится депутатами Государственной Думы В.А. Васильевым, В.В. Жириновским, М.В. Емельяновым, С.И. Неверовым, И.И. Мельниковым, В.В. Парахиным, Д.Н. Вороненковым, А.Б. Курдюмовым Проект ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О внесении изменений в части первую и вторую Налогового кодекса Российской Федерации (в части налогообложения прибыли контролируемы...»

«Небанковская кредитная организация акционерное общество "НАЦИОНАЛЬНЫЙ РАСЧЕТНЫЙ ДЕПОЗИТАРИЙ" Руководство пользователя НРДирект. Администратор Участника Версия ПО 1.1 Москва, 2015 Руководство пользователя WEB-кабинета КД. Администрато...»









 
2017 www.lib.knigi-x.ru - «Бесплатная электронная библиотека - электронные матриалы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.